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如何做外带寿司?

作者:   来源:   时间:2014-03-31 09:32:31

如今春风已过珠江三角洲地区已经是暴雨临盆,再过清明后就是个炎酷的夏天,夏天的人们活动多姿,夏令营,爬山坡,漂游,游泳等夏天活动,肯定是少不了外带食物.在酷热的夏天里户外活动回顾的食物当然是寿司,夏天是寿司的嘉年华,它“清”淡的口味是夏天让人精神焕发,它“补”体内的营养使人们屋外活动更加激情,它“凉”的属性使流汗的人心平气爽,寿司最适合使用清补凉这词来形容它的价值。

“中之禾”掌握寿司大全教大家如何做出外带寿司

步骤1、 将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成一厘米见方的小条。

  2、 将蟹肉棒放入沸水中煮熟,然后捞出,去水,切条。

  3、 鸡蛋打匀,在平底锅中煎成蛋饼,切成蛋丝。

  4、 将煮熟的米饭晾至温热,倒入少许寿司醋拌匀。

  5、 烤海苔平铺于寿司帘上,铺上一层醋饭,饭不能完全铺满,在外边缘处留出1-2公分。

  6、 放上黄瓜、火腿肠、蟹肉棒等食材,挤上沙拉酱,用竹帘卷紧,记得在卷好后用手捏一捏,以防止寿司散开。

7、 可以根据自己的口味在外撒一些调味料,切成适当的厚度即可食用。

    这样就完美的做出了户外外带寿司。祝大家夏天玩的开心。

 

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